Les bonnes adresses sont ici !
Certains de nos partenaires restaurateurs sont Ambassadeurs du terroir Genevois
Le label “Ambassadeur du Terroir genevois” distingue l’exploitant d’un café, d’un restaurant ou d’un hôtel qui met en avant les produits du terroir genevois.
Genève Région – Terre Avenir (GRTA) est une marque de garantie créée en 2004 par l’Etat de Genève qui en est le détenteur. GRTA permet d’identifier les produits de l’agriculture de la région genevoise. Elle concerne tous les produits agricoles, à chacune des étapes de leur transformation, du champ à l’assiette.
01. QUALITÉ
La qualité des produits agricoles genevois. C’est la fraîcheur, la diversité et le goût des produits, le respect de l’environnement et le refus des plantes et animaux génétiquement modifiés.
02. PROXIMITÉ
La proximité crée un lien de confiance entre les agriculteurs et les consommateurs. La proximité, c’est 100 % de produits genevois, des zones franches et une réduction des transports.
03. LA TRAÇABILITÉ
La traçabilité permet de contrôler la filière de production. La traçabilité, c’est maîtriser la visibilité des produits du champ à l’assiette.
04. L’ÉQUITÉ
L’équité garantit des conditions de travail justes et le respect des conventions collectives. L’équité, c’est assurer un revenu correct du travail agricole.
Nos partenaires sélectionnés
par le Guide MICHELIN
L’aventure du Guide MICHELIN commence en 1900. Avant de devenir la référence internationale des guides gastronomiques
AUBERGE DU GRAND DONZEL
Nathalie, Gilbert, ainsi que leur équipe vous ouvrent leurs portes à Vessy!
Venez passer un merveilleux moment dans un endroit convivial et chaleureux près de Genève.
Un bistro gourmand accessible à tous. Profitez de plats raffinés, d’un plat du jour à seulement 18.- CHF et d’un menu à CHF 48.-.
Un lieu idéal pour tous vos évènements!
L’Auberge communale du Grand Donzel peut accueillir facilement les familles et les groupes grâce à ses grandes salles privatisables et à sa terrasse fleurie.
LE KUDETA
Restaurant au coeur de Carouge où service dévoué et cuisine Française vont de paire, où la créativité se mêle avec fraîcheur et tradition afin de vous apporter une expérience gastronomique unique.
Le Kudeta est célèbre à Genève pour ses moules de bouchot, ainsi que pour sa rare collection de Chartreuse et sa sélection bien particulière de vins.
AdresseRondeau de Carouge 9
CH-1227 Carouge GenèveTel: +41 22 342 58 58
LE CAFE DE MATEGNIN
– Tout commença en 1917 –
Dans notre Café restaurant de Mategnin à Meyrin, non loin de Genève, vous serez accueillis dans une ambiance typiquement genevoise ou plus feutrée et plus intimiste dans la salle du restaurant. Nous vous servirons une cuisine traditionelle Suisse et Française. Connu pour ses fondues au fromage, avec ou sans bollets, vos papilles ne resteront pas indifférentes ! Vous pourrez également y déguster d’autres plats, fondue chinoise et viande grillée ainsi que des pizzas au feu de bois. Aujourd’hui, notre restaurant genevois dispose de deux salles de 80 places, le café de 60 places et la terrasse de 100 places.
Adresse:
37 Av A.-F. Dubois
1217 Meyrin, Genève.Heures d’ouverture:
Mardi-Samedi : 09:00 – 00:00
CAFE DE PENEY
Situé dans la charmante campagne genevoise à Satigny, notre café restaurant vous accueille tous les jours dès 09h00, week-end compris.
Le café de Peney est le restaurant idéal pour vous sentir dépaysé, à seulement une vingtaine de minutes du centre-ville.
Adresse
130, route d’Aire-la-Ville
1242 Satigny
SuisseRéservez une table
au 022 753 17 55
ou par e-mail: reservation@cafe-de-peney.ch
(par e-mail: réservation au plus tard la veille)
LE GINEVRA
Laissez-vous tenter par nos succulentes spécialités Italiennes préparées par le Chef Rizzo Cosimo et son équipe…
Dans le quartier paisible de Vieusseux à deux pas du centre ville de Genève, venez vous détendre et profiter de notre terrasse ensoleillée et agréable pour vos soirées d’été. Notre restaurant est modulable et permet d’accueillir des évènements d’entreprises ou privés.
Adresse
Rue Soubeyran 12, 1203 Genève
Heures d’ouverture:
Du lundi au samedi :
06:30 – 23:45
Fermeture : Dimanche
Tel: 022 345 75 07
LE ÔFLAVEURS
Fermé pour l’instant (ouverture envisageable pour mi-juin)
Situé à Douvaine dans le Château de Chilly à seulement 15 kilomètres de Genève, dans un décor authentique, élégant et romantique. Le restaurant Ô Flaveurs vous accueille tous les jours midi et soir, sauf le mardi et le mercredi. Menu saveur, découverte, escapade ou tout simplement du marché. Le chef Jérôme Mamet vous fera voyager au fil des saisons.
AdresseHeures d’ouverture:Fermeture: Mardi & MercrediDéjeuner: A partir de 12h
Dîner: A partir de 19h30Tel: +33 4 50 35 46 55
AUBERGE DE LA COURONNE
Auberge de la Couronne
Auberge de la Couronne
Auberge de la Couronne
Auberge de la Couronne
L’histoire de notre voyage culinaire
Rendre la politesse à ceux sans lesquels le talent ne pourrait s’exprimer. Nos paysans, nos petits producteurs, nos pêcheurs, nos maraîchers, nos fromagers et nos vignerons de la région de Jussy et Genève.
Adresse
316 route de Jussy
1254 Jussy
Tél: + 41 22 759 12 66
Heures d’ouverture:
Du mercredi au dimanche 10h-22h
Lundi et mardi Fermé
LE DA MATTEO
DA MATTEO
DA MATTEO
DA MATTEO
DA MATTEO
DA MATTEO
DA MATTEO
Da Matteo, c’est une brasserie unique avec des plats frais et variés, un menu de midi rapide et une carte de menu très diversifiée.
Côté architecture, la brasserie est un lieu atypique. Aménagée dans une ancienne cour, entre deux immeubles, c’est une structure de verre et d’acier que viennent réchauffer le bois, les tissus épais, le rouge, les luminaires suspendus et, à partir d’une certaine heure, les spots colorés. Le bar surélevé est un espace en retrait où l’on peut patienter tranquillement en buvant un verre ou manger sur le pouce.
Adresse
50 Rue du Stand.
1204 Genève
Tél:+41 (0)22 312 15 05 info@brasseriedamatteo.com
Heures d’ouverture :
Lundi – Vendredi
cuisine ouverte de 12h à 14h30
Mardi – samedi
cuisine ouverte de 19h à 22h45
Le Bar reste ouvert jusqu’à 1h
Fermé le lundi soir, samedi matin et dimanche journée.
MAISON ROUGE
Le restaurant se loge dans une maison rouge au charme ancien. Une terrasse calme, ombragée, comme un petit écrin de verdure au cœur de la ville carougeoise. Le chef et son équipe vous proposent une cuisine bistronomique faite avec passion. Nous favorisons les produits locaux et frais.
Vous avez la possibilité de privatiser la véranda, le bar ou la grande salle de manière indépendante. La capacité totale est de 80 personnes assises et 120 debout.
Adresse
17, rue des Noirettes 1227 CarougeHoraires d’ouverture:Lundi au Vendredi: midi et soir. Fermé: Samedi et Dimanche(Repas ou soirées privées sur demande).Tél. + 41 22 342 00 42
CHEZ MAMAN
Chez Maman” on y est comme à la maison!
Cosy et chaleureux, piano, music live, une cuisine raffinée avec des produits frais de saison et une équipe aux petits soins…
Chez Maman se situe entre Jonction et La Praille. Les Acacias est un quartier partagé entre le centre ville de Genève et la commune de Carouge. Vous serez à proximité du centre ville mais également de l’aéroport et vos déplacements seront facilités par la qualité des transports en commun très bien desservis aux alentours.
Pour les voyages professionnels, vous résiderez à quelques pas du quartier d’affaire regroupant les plus importantes entreprises de Genève.
Adresse
2, Rampe Quidort – 1227 Acacias
Tél :+41 22 792 89 44
Horaires d’ouverture :
Du lundi au vendredi 11H00 – 00H00Horaires Cuisine :
12H00 À 14H00 – 19H00 À 00H00fermé samedi et dimanche
Mail: info@chezmaman.ch
LE PHILANTHROPE
LA GENÈSE DU PHILANTHROPE EN QUELQUES MOTS…
La naissance du Philanthrope est une belle histoire née un jour de 2013 de façon aussi inattendue que surprenante. La vie ne réserve-t-elle pas toujours des surprises? Des changements au sein de L’Olivier de Provence à Carouge accélèrent un processus de transition déjà en cours. Les pensées s’affolent, la réflexion s’emballe: tout restaurateur ne rêve-t-il pas de diriger sa propre maison ? Gaëtan et Benjamin, amis et partenaires professionnels de longue date, osent alors faire le choix de se lancer dans l’aventure qui s’offre à eux, ce, avec l’aide d’anciens très bons clients. Et tout démarre!
La Comédie devient Le Philanthrope, lieu de retrouvailles pour tous les gourmets férus de découvertes culinaires ou de lieux conviviaux où boire un verre, en toute simplicité. Ensemble avec leurs partenaires, Gaëtan et Benjamin sont engagés pour vous accueillir ici au Philanthrope, afin de partager leur histoire leur passion de la cuisine, du bon vin et surtout du bien partager ensemble. Un vrai MELTING-POTES.
Adresse
Boulevard des Philosophes, 12
1205 GenèveTél :+41 022 436 85 15
Horaires d’ouverture :
Du lundi au samedi :12 h à 14 h – 19 h – 22 h
LE CAFE DE CERTOUX
PROCHAINEMENT
Le Restaurant existe depuis 1983 dans sa forme actuelle avec, en cuisine, 7 personnes dont 2 apprentis et 4 personnes en salle. Maximum de 60 couverts par service.
Aux beaux jours, une terrasse ombragée par des tilleuls centenaires permet de profiter pleinement de l’environnement bucolique. Une haie la sépare du jardin potager entretenu avec soin et d’une magnifique basse-cour, véritable dada du patron. Des volatiles aussi rares que somptueux s’y ébattent en toute quiétude, aucun d’eux ne terminant à la casserole.
Adresse
Route de Certoux 133 1258 Perly-Certoux
Tél :+41 22 771 10 32
Horaires d’ouverture :